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Le blog du SIVURESC, le syndicat de restauration collective des villes du Blanc-Mesnil et de Pantin

SIVURESC

Menu "Bon pour Moi et ma Planète"

Menu "Bon pour Moi et ma Planète"

 

Menu végétarien ce jeudi 27 février 2020 mettant à l'honneur le végétal sous toutes ses formes (en soupe, cru ou cuit), un signe officiel d'identification d'origine et des fruits issus de filière locale (Vergers Launay en Indre-et-Loire, à 200km de la cuisine centrale), cultivés dans une démarche de production durable respectant la charte "qualité environnement des pomiculteurs de France", Vergers écoresponsables.

 
 
 
 
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