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Le blog du SIVURESC, le syndicat de restauration collective des villes du Blanc-Mesnil et de Pantin

SIVURESC

Idée de recette de confinement - n°4

Idée de recette de confinement - n°4

👩‍🍳
Avec le printemps qui s'installe, le concombre s'affiche comme la star d'une cuisine facile, légère et surprenante.
C'est un fruit (sur le plan botanique) appartenant à la grande famille des cucurbitacées (melon, pastèque et courges), et qui peut être cuisiné de l'entrée au dessert !
Mis à l'honneur sur des ateliers culinaires animés l'été dernier sur les centres de loisirs, le SIVURESC vous propose 2 recettes "apéritives".
https://www.fichier-pdf.fr/…/fiche-recette-sivuresc-concom…/

N'hésitez pas à poster la réalisation de vos recettes en commentaire sur la page Facebook du SIVURESC. 👨‍🍳

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